Apa Manfaat Sayuran Untuk Ibu Hamil

Sayuran untuk ibu hamil

Diet sehat adalah komponen yang sangat penting untuk kehamilan yang sehat dan bayi yang baru lahir. Namun, menurut penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition & Dietetics Journal, hanya sekitar setengah dari wanita hamil yang mengonsumsi jumlah buah dan sayuran segar yang seharusnya untuk kehamilan yang sehat. Ada dua alasan penting mengapa makan sehat penting selama kehamilan: kesehatan jangka panjang ibu dan kesehatan bayi yang belum lahir. Banyak manfaat sayuran untuk ibu hamil, simak penjelasanya dibawah ini.

Sayuran Selama Kehamilan – Manfaat Sehat untuk Bayi

9 bulan saat janin berkembang adalah waktu yang penting untuk makan sehat oleh ibu hamil. Bayinya bergantung sepenuhnya pada kemampuannya untuk mempertahankan pola makan yang sehat, dan sayuran merupakan bagian integral dari itu. Ada beberapa manfaat untuk bayi ibu yang makan sayuran saat hamil, termasuk berat bayi lahir yang sehat dan mengurangi risiko komplikasi dan penyakit kesehatan jangka panjang. Berikut ini hanya beberapa contoh manfaat gizi dan sumber vitamin dan mineral penting yang berasal dari sayuran.

Beta Carotene 

Vitamina A
Vitamina A

Ini penting untuk perkembangan sel dan jaringan, serta pertumbuhan optik (penglihatan) yang sehat. Beta carotene juga diperlukan untuk sistem kekebalan tubuh yang sehat, yang akan membantu bayi yang baru lahir melawan virus dan bakteri di lingkungannya. Ibu hamil dapat menemukan beta karoten di:

Wortel
Labu
Ubi jalar
bayam
Collards
kubis
Lobak dan bit hijau (bagian batang yang berdaun)
Labu musim dingin
Kubis

Vitamin C 

Vitamin C
Vitamin C

Tidak hanya Vitamin C penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang sehat, tetapi membantu dalam pertumbuhan jaringan ikat (tendon, tulang rawan, dll.). Sumber vitamin C yang bagus meliputi:kubis Brussel
Brokoli
bayam

Asam Folat 

asam folat
asam folat

Juga dikenal sebagai folat, vitamin B ini penting untuk pertumbuhan bayi yang sehat, bahkan sebelum seorang ibu hamil. Dokter menyarankan bahwa setidaknya 3 bulan sebelum konsepsi seorang wanita mendapatkan setidaknya 400 mikrogram asam folat setiap hari untuk mengurangi risiko hingga 70% bahwa bayinya akan lahir dengan cacat tabung saraf seperti Spina Bifoda. Sumber nabati dari asam folat termasuk:                                                      Selada Romaine
Mentimun
bayam
Asparagus
Brokoli

Sayur Selama Kehamilan – Manfaat Sehat untuk Ibu

Sayuran untuk ibu hamil, makan sayuran selama kehamilan tidak hanya baik untuk bayi, tetapi penting bagi ibu hamil untuk tetap sehat juga. Manfaat dari diet yang kaya sayuran termasuk peningkatan berat badan yang sehat dan pemeliharaan, tekanan darah yang terkontrol, dan mengurangi risiko anemia. Moms yang berencana untuk hamil atau yang sudah seharusnya mencari manfaat nutrisi spesifik berikut.

Potasium 

Mineral ini membantu menyeimbangkan kadar cairan, mengatur tekanan darah, dan membantu otot berkinerja baik. Volume darah pada wanita hamil dapat meningkat sebanyak 50%, membutuhkan sedikit peningkatan kadar elektrolit (termasuk kalium). Ibu hamil yang mengalami kram kaki, terutama pada malam hari, harus mempertimbangkan apakah asupan kalium mereka cukup atau tidak. Sayuran yang memasok potassium termasuk:                  Kentang
Bit hijau
Wortel
kacang lima
Kacang polong
bayam

Serat 

Terutama membantu dalam mengatur sistem pencernaan wanita, serat juga penting untuk mengurangi risiko diabetes gestasional pada wanita. Tingkat serat yang cukup juga membantu menjaga ibu agar tidak sembelit dan berurusan dengan hal-hal seperti wasir. Beberapa sayuran yang dapat menyediakan serat meliputi:      Alpukat
Ubi jalar
Artichoke
bayam
Wortel yang dimasak
Brokoli
Jagung manis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *